Die englischsprachige Ausgabe des Buches “Uncommon Grounds: The History of Coffee and How It Transformed Our World” von Mark Pendergrast ist seit ihrem Erscheinen 2001 ein Standardwerk zum Thema “Kaffee” . Es ist nicht nur eine kulinarische Reise durch die Zeit, sondern gewährt auch überraschende Einblicke in die Geschichte des Kaffees: Mit den Einnahmen aus [...]

Online-Foto-Communities wie Flickr bieten eine ungeheure Vielzahl von Fotos auch zum Thema Kaffee. Allein die Gruppe The Coffeebar versammelt über 2000 Fotos von mehr als 700 Mitgliedern aus aller Welt.
Nutzen Sie solche Fotosammlungen für Anregungen, wie Sie Kaffee anders präsentieren können.
Ob und unter welchen Bedingungen Sie die Fotos selbst, etwa in Flyern oder auf Ihrer [...]

Ein Bild auf der Getränkekarte macht diese meist attraktiver. Wie aber kommt man an professionelle Bilder? In Bilddatenbanken sind sie oft sehr teuer und kosten bis zu einigen hundert Euro.
Burkhof stellt Ihnen als Kunde Bilder für die Gestaltung von Getränkekarten etc. kostenfrei zur Verfügung. Die Bilder können als Vorschau eingesehen werden. Über den Außendienst kann [...]

In der Online-Community XING gibt es eine Gruppe Kaffeebar – Treffpunkte in allen Städten” mit zur Zeit 3.233 Mitgliedern. Hier werden Cafés und Bars in den Heimatstädten der XING-Mitglieder, als Empfehlung und Anlaufstellen auf privaten oder geschäftlichen Reisen, vorgestellt.
“Wir wollen so einen Anreiz dazu schaffen, andere Städte zu besuchen und sich ggf. persönlich kennen zu [...]

Kaffee ist gut gegen die Gicht. Das ergab eine Studie der Universität von British Columbia, Vancouver. Männer, die mindestens vier Tassen Kaffee pro Tag trinken, erkranken weniger oft an Gicht als Männer, die keinen Kaffee trinken. Die Wissenschafter führen den Effekt auf die im Kaffee vorhandene Chlorogensäure, ein Antioxidationsmittel, zurück, die den Harnsäurespiegel senkt. Mehr [...]