Mittwoch | 26. März 2008 | von dombrowski
Das Familienessen zu Ostern fand dieses Jahr im Patentkrug in der Nähe von Oldenburg statt. In der Gegend als eines der besseren Restaurants bekannt und von einigen Familienmitgliedern auch regelmässig wegen der guten Küche besucht.
An diesem Tag scheint einiges nicht ganz so perfekt gewesen zu sein – 2 mal Bauchgrummen nach dem Genuß von Zander in Räucheraalhülle ist kein gutes Zeichen. Die beiden anderen Esser des Zanders hatten allerdings keine Probleme und auch der Rest der Familie, der sich andere Speisen ausgesucht hatte, konnte nicht klagen.
“Interessant” war die Variante des Espresso zum Abschluß des Essens – Filterkaffee in einer kleinen, kitschigen Tasse. Ohne Crema, dünn und weitestgehend geschmacksbefreit – zum Glück auch säurearm. Der Grappa zum Trost danach hat die Enttäuschung ein wenig abwiegeln können, mich allerdings nicht von diesem Artikel abhalten.
Kleiner Tipp: Ein guter! Kaffeevollautomat für den Gastroeinsatz ist eine sinnvolle Anschaffung … .
Hotel und Restaurant Der Patentkrug
Wilhelmshavener Heerstr. 359
26125 Oldenburg (Oldenburg)
Tel.: +49.(0)441 39471