Eiskaffee aus Kaffeeeiswuerfeln
Mittwoch | 15. August 2007 | von schoolmann
Wässrigen Eiskaffee können Sie vermeiden. Verwenden Sie Eiswürfel aus Kaffee statt aus Wasser. Lassen Sie übrig gebliebenen Kaffee auf Zimmertemperatur abkühlen und füllen Sie ihn in Eiswürfelformen. Die gefrorenen Eiswürfel lassen sich zusammen mit frisch gebrühtem Kaffee und eventuell zugesetzten Sirupen zu einem köstlichen Eiskaffee verarbeiten: Mehr darüber: “Never drink watery iced coffee again”, in: Slashfood vom 20. Juli 207.
