Montag | 9. Juli 2007 | von dombrowski
Ein schöner Sonnentag im Ammerland – zu Besuch im Kurort Bad Zwischenahn.
Nach einem langen Spaziergang am Binnenmeer kehren wir in das Strandcafe ein. Der Keller materialisiert sich bevor wir einen Blick in die Karte werfen können, nach kurzer Erkenntnis, das wir noch nicht entschieden haben verschwindet er spurlos.
Eine kleine Ewigkeit später kommt seine Kollegin und nimmt die Bestellung auf: Alles wird zügig in einen kleinen PDA getippt, und nach einer durchaus angemessenen Wartezeit kommen Essen und Getränke.
Die Eisschokolade war kalt, und wurde von einer Sahnehaube sowie einer (kleinen) Kugel Vanilleeis begleitet. Das Eis war cremig, ohne Wassereissplitter und schmeckte wie es schmecken sollte – es hätten gern auch zwei oder drei dieser Kügelchen in der Eisschokolade sein können. Die Schokolade hatte einen runden, vollen Geschmack. War nicht zu süß und schön samtig auf der Zunge.
Die neue Bedienung war nett, schnell und kompetent. Offenbar waren wir dem spurlos verschwundenen Kellner Sekunden vor seinem Schichtende begegnet.
P.S.: Der Obstsalat kam ebenfalls in Begleitung einer kleinen Kugel Eis und einem Tupfer Sahne – in einem Kurort achtet man auf die Linie der Gäste.
Restaurant Strandcafé
Unter den Eichen 12a
26160 Bad Zwischenahn
Telefon: 0 4403 / 98 36 72
http://strandcafe-bad-zwischenahn.de/